La fête de la châtaigne à Sauveterre de Rouergue
Une petite histoire de châtaigne
Sauveterre depuis 1962, fête la châtaigne au centre de la place des Arcades le dernier week-end d'octobre.
Au menu: châtaignes grillées arrosées de cidre doux et groupes folkloriques .
Rendez-vous à noter sur votre agenda :27 et 28 octobre 2012 : Fête de la châtaigne à Sauveterre de Rouergue
Il semble que la coutume de manger ces aliments hautement énergétiques vienne du fait que durant la nuit de la Toussaint, la veille du jour des morts, on faisait sonner le glas jusqu'à l'aube ; parents et amis aidaient les sonneurs de cloche dans l'accomplissement de cette dure tâche et, leur devoir accompli, consommaient ces aliments pour ne pas s'évanouir.
On a coutume de représenter cette fête par l'image d'une vendeuse de marrons (une castanyera) : une vieille femme, vêtue d'un manteau élimé avec un mouchoir sur la tête, derrière un brasero en train de vendre des marrons chauds dans la rue.
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Sauveterre depuis 1962, fête la châtaigne au centre de la place des Arcades le dernier week-end d'octobre.Au menu: châtaignes grillées arrosées de cidre doux et groupes folkloriques .
Rendez-vous à noter sur votre agenda :27 et 28 octobre 2012 : Fête de la châtaigne à Sauveterre de Rouergue
Il semble que la coutume de manger ces aliments hautement énergétiques vienne du fait que durant la nuit de la Toussaint, la veille du jour des morts, on faisait sonner le glas jusqu'à l'aube ; parents et amis aidaient les sonneurs de cloche dans l'accomplissement de cette dure tâche et, leur devoir accompli, consommaient ces aliments pour ne pas s'évanouir.
On a coutume de représenter cette fête par l'image d'une vendeuse de marrons (une castanyera) : une vieille femme, vêtue d'un manteau élimé avec un mouchoir sur la tête, derrière un brasero en train de vendre des marrons chauds dans la rue.
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